RieslingSpezialitäten

Jahrgang

Riesling 2017

Der Riesling, unsere Neuheit…

Louis hatte die Idee, diese Rebsorte in unserem Betrieb zu kultivieren. Er hat diese Sorte während seiner Ausbildungszeit in Deutschland kennen gelernt.

Der Rheinriesling zeigt sich ausdrucksstark und charaktervoll und integriert sich perfekt in die Liste der reinsortigen Weine des Château de Praz.

Eigenschaften

  • Aprikose
  • Johannisbeeri
  • lebändig
  • usgliche
  • Zitrusfrücht

Kulinarische Empfehlungen

  • Älplermagronen
  • Chügelipastetli
  • Meerfisch
  • Quiche
  • Wienerschnizu