Communications


15 Avril 2010, Reportage au Château de Praz

Une équipe de "La télé" a suivi la mise en bouteille du Pinot Gris 2010: http://www.latele.ch/content/les-nouvelles-fr

Nous sommes également présents dans la presse américaine dans Stars and Stripes


Avril 2010

Le nouveau est en bouteille!

Le Vully blanc, Château de Praz 2009 est disponible dès à présent, les rouges et les spécialités suivront sous peu.

La saison 2009 a présenté des conditions climatiques particulièrement favorables au développement de la vigne. Les raisins ont atteint une magnifique maturité en sucre et en arômes. Les vins s'annoncent en conséquence... riches, concentrés et expressifs...

Nous nous réjouissons de vous les faire découvrir!



Vendanges 2009

Débutées le 21 septembre, nous avons eu droit a des vendanges exceptionnelles cette année! Du soleil, des raisins magnifiques en quantité suffisante, avec des degrés en sucre et des maturités hors norme, un tout bon présage pour le nouveau vin...

Nous avons terminé le 14 octobre avec le gamaret destiné à l'élevage en barrique.

Gamaret




Août 2009

Dans LE TEMPS:  Femmes du vin : nouveaux talents de suisse romande,  Marylène Bovard-Chervet, le métier de ses rêves.


Juillet 2009





L'association des produits du terroir du Pays de Fribourg fête ses dix ans d'existence. Marylène Chervet a l'honneur de représenter le vin du Vully pour la campagne d'affichage qui marquera l'événement.

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A Fribourg





Avril 2009

A la cave, les premières mises en bouteille du millésime 2008 sont en cours. Le printemps représente pour nous une saison passionnante pleine de nouveaux défis et de travail.

Le Vully Château de Praz 2008 est disponible dès maintenant, les spécialités et le Pinot noir suivront sous peu.



Janvier 2009

Avec la nouvelle année débute également une nouvelle saison viticole. La taille est un travail de longue haleine qui demande beaucoup de soin.

A la cave, les vins finissent leur deuxième fermentation. L' excellente qualité de la vendange 2008 et la dégustation des jeunes vins promettent un millésime d'expression!

Avec nos meilleurs voeux pour l'année 2009

Marylène Chervet

Nous sommes là pour vous accueillir