{"id":3935,"date":"2020-04-01T15:28:38","date_gmt":"2020-04-01T13:28:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chateaudepraz.ch\/produit\/chateau-de-praz-vully\/"},"modified":"2026-03-19T10:20:36","modified_gmt":"2026-03-19T09:20:36","slug":"chateau-de-praz-vully","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.chateaudepraz.ch\/de\/produit\/chateau-de-praz-vully\/","title":{"rendered":"Ch\u00e2teau de Praz, Vully 2025"},"content":{"rendered":"

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Der Chasselas hat eine lange Tradition im Vully. Er ist die Hauptrebsorte des Weinguts und wird auf etwa 30% der gesamten Fl\u00e4che angebaut.
\nDas Etikett des Ch\u00e2teau de Praz, Vully wurde im Jahr 1937 gezeichnet und als Familienerbst\u00fcck den folgenden Generationen weitergegeben. Es symbolisiert Tradition und Kontinuit\u00e4t und zeugt von der Familiengeschichte.
\nDer klassische Vully wird als frischer, fruchtiger und leicht spritziger Weisswein vinifiziert.<\/p>\n

Auszeichnungen
\n<\/strong>Ch\u00e2teau de Praz, Vully 2023 <\/strong>Silbermedaille am Grand Prix du Vin Suisse 2024
\nCh\u00e2teau de Praz, Vully 2018 <\/strong>Goldmedaille am Mondial du Chasselas 2019
\nCh\u00e2teau de Praz, Vully 2016 <\/strong>Goldmedaille Mondial du Chasselas 2017
\nCh\u00e2teau de Praz, Vully 2011 <\/strong>bester Chasselas an der Expovina, Z\u00fcrich mit dem Vetropack-Preis und 3. Platz am Grand Prix du Vin Suisse in der Kategorie Chasselas 2012<\/p>\n

Jahrgang 2025<\/span><\/h4>\n

Wir haben es gewagt! Die Umstellung des Flaschenformats bot uns die Gelegenheit, unser Etikett an die Gegenwart anzupassen und gleichzeitig seine Geschichte zu bewahren \u2013 eine sch\u00f6ne Art, diesen lebendigen, geschmacksintensiven Jahrgang zu pr\u00e4sentieren.<\/span><\/p>\n

Die Chasselas-Trauben wurden auf verschiedene Weise verarbeitet: durch spontane G\u00e4rung oder durch Hefezugabe, mit oder ohne malolaktische G\u00e4rung, Ausbau auf der Feinhefe, in F\u00e4ssern, Tanks oder Ton-Kr\u00fcgen. F\u00fcr die Abf\u00fcllung wurden alle Tanks zusammengef\u00fcgt. Jede dieser Einheiten unterst\u00fctzt die Komplexit\u00e4t, um das Gesamtbild zu verfeinern. Die Nase ist frisch und fruchtig, mit Noten von Zitrusfr\u00fcchten und Obst aus dem Obstgarten. Der Gaumen ist einfach k\u00f6stlich und versetzt uns unweigerlich auf eine sonnige Terrasse.<\/span><\/p>\n

Genussreife<\/strong>
\nab sofort bis in 1-2 Jahren<\/p>\n

Trinktemperatur<\/strong>
\n11\u00b0C<\/p>\n

Analytische Daten<\/strong>
\n11.5% vol, enth\u00e4lt Sulfite<\/p>\n

Vergangene Jahrg\u00e4nge<\/h4>\n

Beschrieb Ch\u00e2teau de Praz, Vully 2024 – PDF<\/a>
\nBeschrieb Ch\u00e2teau de Praz, Vully 2023 – PDF<\/a>
\nBeschrieb Ch\u00e2teau de Praz, Vully 2022 – PDF<\/a>
\nBeschrieb Ch\u00e2teau de Praz, Vully, 2021 -PDF<\/a>
\nBeschrieb Ch\u00e2teau de Praz, Vully, 2020 – PDF<\/a>
\nBeschrieb Ch\u00e2teau de Praz, Vully, 2019 – PDF<\/a>
\nBeschrieb Ch\u00e2teau de Praz, Vully, 2018 – PDF<\/a>
\nBeschrieb Ch\u00e2teau de Praz, Chasselas, 2017 – PDF<\/a><\/p>\n","protected":false},"featured_media":9707,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0},"product_brand":[],"product_cat":[383],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-3935","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-weissweine","7":"pa_contenance-150-cl-de","8":"pa_contenance-50-cl-de","9":"pa_contenance-75-cl-de","11":"first","12":"instock","13":"taxable","14":"shipping-taxable","15":"purchasable","16":"product-type-variable","17":"has-default-attributes"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.chateaudepraz.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3935","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.chateaudepraz.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.chateaudepraz.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chateaudepraz.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9707"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.chateaudepraz.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3935"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chateaudepraz.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3935"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chateaudepraz.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3935"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chateaudepraz.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3935"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}