{"id":3953,"date":"2020-04-01T14:42:47","date_gmt":"2020-04-01T12:42:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chateaudepraz.ch\/produit\/pinot-blanc\/"},"modified":"2026-03-24T17:09:46","modified_gmt":"2026-03-24T16:09:46","slug":"pinot-blanc","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.chateaudepraz.ch\/de\/produit\/pinot-blanc\/","title":{"rendered":"Pinot Blanc 2025"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Der Pinot Blanc wird seit 1973 auf unserem Weingut angebaut. Er w\u00e4chst auf einer der besten Parzellen und profitiert von der sonnigen Lage direkt unterhalb eines Sandsteinfelsens. Die leichte Bodenbeschaffenheit auf dieser Parzelle bringt alle Finessen der Traubensorte zum Ausdruck.
\nEr passt perfekt zu einem reichhaltigen Gericht wie „Fisch mit Sosse“ oder zum salzigen Vully-Kuchen. Der Pinot Blanc eignet sich auch hervorragend als Lagerwein; als Hinweis f\u00fcr Liebhaber.<\/p>\n

Jahrgang 2023<\/span><\/h4>\n

Seit genau 50 Jahren wird im Ch\u00e2teau de Praz auf derselben Parzelle Pinot Blanc angebaut. <\/span>Die Rebe wurde seitdem in zwei Schritten neu gepflanzt, der erste Teil im Jahr 2012, der zweite im Jahr 2021.<\/span><\/p>\n

Dieser Wein ist so zu sagen die \u201egeheim-Perle\u201c des Ch\u00e2teau und wird die Feinschmecker begeistern. <\/span>Er besitzt viel Schwung, mit zarten Noten von wei\u00dfen Bl\u00fcten und Zitrusfrucht Schale. Dieser Pinot Blanc ist ein Genuss\u00f6ffner, er l\u00e4sst sich mit einer Vielzahl von Gerichten kombinieren, Fisch, alle Sommerspeisen, Z\u00fcrcher Geschnetzeltes, Flammkuchen, \u2026 <\/span>E Guete!<\/span><\/p>\n

Genussreife<\/strong>
\nab Herbst 2024 bis 4 Jahren<\/p>\n

Trinktemperatur<\/strong>
\n11\u00b0C<\/p>\n

Analytische Daten<\/strong>
\n12.8% vol, enth\u00e4lt Sulfite<\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

Vergangene Jahrg\u00e4nge<\/h4>\n

Beschrieb Ch\u00e2teau de Praz, Pinot Blanc 2021 – PDF<\/a>
\nBeschrieb Ch\u00e2teau de Praz, Pinot Blanc 2020 – PDF<\/a>
\nBeschrieb Ch\u00e2teau de Praz, Pinot Blanc 2019 – PDF<\/a>
\nBeschrieb Ch\u00e2teau de Praz, Pinot Blanc 2018 \u2013 PDF<\/a>
\nBeschrieb Ch\u00e2teau de Praz, Pinot Blanc 2017 \u2013 PDF<\/a><\/p>\n","protected":false},"featured_media":9766,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0},"product_brand":[],"product_cat":[383],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-3953","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-weissweine","7":"pa_contenance-75-cl-de","9":"first","10":"instock","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"product-type-variable","14":"has-default-attributes"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.chateaudepraz.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3953","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.chateaudepraz.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.chateaudepraz.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chateaudepraz.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9766"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.chateaudepraz.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3953"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chateaudepraz.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3953"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chateaudepraz.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3953"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chateaudepraz.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3953"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}