Nouveautés

À partir du 1er avril 2020, les heures d’ouverture d’été habituelles sont en vigueur:

Mercredi, Jeudi, Vendredi
9h00 – 12h00 et 14h00 – 17h30

Samedi
9h30 – 15h30

Nous nous réjouissons de votre visite.

Alors que notre vie sociale doit être mise en veille, l’éveil du printemps nous ramène à l’essentiel. Les fleurs du magnolia qui embaument notre jardin annoncent une saison précoce. Nous prenons soin de nos vignes et des vins du nouveau millésime.

Nous avons commencé à mettre en bouteille les 2019 et nous nous réjouissons de vous accueillir comme d’habitude ou presque les vendredis et samedis dans notre local de vente. Les règles sanitaires en vigueur seront respectées.

Ayant des températures agréables, un peu trop chaudes pour cette période de l’année, nous profitons du beau temps et taillons nos vignes avec une grande précision. Nous choisissons les nouvelles branches à fruits et sommes curieux de découvrir ce que la nouvelle saison nous apportera!

L’équipe du Château de Praz vous souhaite un joyeux Noël , meilleurs vœux pour 2020 et santé!

Les vendanges au Vully touchent à leur fin. Après avoir encavé les raisins de nos spécialités la semaine dernière, nous terminons cette semaine d’octobre dorée avec le Chasselas et le reste des raisins rouges.

La devise de la récolte cette année est de nouveau petite mais belle! Nous sommes heureux des degrés Oechsle élevés et des raisins équilibrés et goûteux. Les quantités, en revanche, sont plutôt modérées.