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Dans les minutes sans pluie de cet automne, nous vendangeons les raisins pour nos classiques et nos spécialités et travaillons avec grand plaisir pour le nouveau millésime.

Les Freiburger Nachrichten ont fait une petite vidéo sur nos vendanges de cette année!

Cela fait maintenant trois mois que nous avons emménagé dans nos locaux fraîchement rénovés situés dans la plus ancienne partie du Château de Praz. Nous avons un immense plaisir à faire vivre ces lieux en y accueillant notre clientèle. La période étrange et incertaine que nous traversons nous rappelle que les moments d’échange et de partage sont des privilèges. Nous en sommes d’autant plus reconnaissant.

Nous soignons nos vignes avec application. Les raisins encore verts sont effeuillés afin que le soleil chaud de juillet puisse apporter sa touche à un millésime prometteur.

C’est avec beaucoup de plaisir et de fierté que nous nous réjouissons de vous accueillir dans notre nouveau local de vente à la Rue du Château N°3.

Retrouvez les notes de dégustations de nos vins dans Terre&Nature par Eric Bernier.

Vous pouvez également déguster du vin suisse et préparer les plats assortis: Pour le nouveau livre de cuisine et de vin « Zu Tisch bei den Schweizer Winzern », nous avons fourni de savoureuses recettes et des conseils pour l’accompagnement de vin. Pour savoir plus: www.shop.landliebe.ch.