Distinctions

Pinot Gris 2023 médaille d’or au Grand Prix du Vin Suisse 2024
Pinot Gris 2018 médaille d’or au Grand Prix du Vin Suisse 2019

Millésime 2025

Tout à coup, nous avons réalisé que nos raisins de Pinot Gris étaient mûrs, c’est ainsi que nous avons avancé le début de nos vendanges 2025 d’une semaine. Une sage décision, la récolte était magnifiquement mure et équilibrée.

La vinification s’est avérée très aisée, tout en douceur. Le vin a trouvé naturellement son harmonie avec un nez très expressif sur les notes de pêche de vigne, nectarine, poire, mirabelle et ananas. Une subtile touche florale vient dynamiser le tout. Un vin riche et généreux qui se déguste tout aussi bien à l’apéritif que sur un plat.

Maturité idéale
dès à présent, jusqu’à 3 ans

Température de service
12°C

Données analytiques
13.7 %vol, contient des sulfites

Anciens millésimes

Descriptif Château de Praz, Pinot Gris/Blanc, 2024 – Fichier PDF
Descriptif Château de Praz, Pinot Gris, 2023 – Fichier PDF
Descriptif Château de Praz, Pinot Gris, 2021 – Fichier PDF
Descriptif Château de Praz, Pinot Gris, 2020 – Fichier PDF
Descriptif Château de Praz, Pinot Gris, 2019 – Fichier PDF
Descriptif Château de Praz, Pinot Gris, 2018 – Fichier PDF
Descriptif Château de Praz, Pinot Gris, 2017 – Fichier PDF